Еще издавна из гороха начали варить каши. Тем более, этот продукт никогда не был дорогим, поэтому популярностью каша из него пользуется и сейчас. А уж если судить о его полезных качествах, то однозначно, сравнения ему нет.

Крупы. Фото: скриншот Youtube-видео

Как сообщают в познавательном журнале "Школа жизни", в горохе содержится много белка, но усваивается организмом он гораздо лучше мяса. И даже может его заменить, благодаря уникальному и богатому составу.

Горох содержит не только большое количество витаминов группы В, А, Е, но такие минералы, микро- и макроэлементы, как бета-каротин, фтор, селен, кальций, магний, фосфор, хром, цинк, медь, йод. Также этот чудо-продукт богат углеводами, растительными белками и различными аминокислотами.

Именно благодаря такому богатейшему составу горох имеет такую ценность для организма. Медики считают, что он даже может снижать риск возникновения рака.

Популярные статьи сейчас

Фанаты аж привстали: Никитюк изумила формами в коротеньком топе, есть на что посмотреть

Абоненты в восторге: халява от Vodafone - интернет дешевле чашки кофе

Украину затянет осенними дождями: синоптики предупредили — каким областям готовить зонтики

Развела ноги пошире: Эмилия Кларк из "Игры престолов" пошалила в салоне авто - тонкое платье не скрыло ничего

Все новости

Если регулярно употреблять гороховую кашу, то можно существенно улучшить состояние ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, состояние кожи, иммунной системы, зрения, желчного пузыря и почек, женского здоровья, а так же волос и ногтей.

Гороховая каша. Фото: скриншот Youtube-видео

Благодаря тому, что в горохе содержится много аминокислот и белков, можно нарастить мышечную массу. И похудеть можно тоже, употребляя этот ценный продукт. Есть даже разработанная с этой целью диета – гороховая.

Помимо такого большого количества полезных свойств гороховой каши, у нее есть еще одно важное свойство – она вкусная и, можно сказать, универсальная, так как употреблять ее можно как с овощами, мясом, так и с другими видами круп.

Еще один, очередной, плюс гороховой каши – ее можно использовать во время поста и для приготовления вегетарианских блюд. А если добавить в нее укроп или фенхель, то можно предотвратить главную причину насмешек над гороховой кашей – вздутие.

Однако есть некоторые заболеваниями, при которых каша противопоказана: холецистит, болезни почек и печени в стадии обострения, нарушение кровообращения, пожилой возраст.

Ранее Акценты писали о том, что медики решили настоятельно предупредить украинцев об опасности и рассказали, что существует ряд продуктов, которые вредят нашему организму.

Также Акценты сообщали о том, что врачи сообщили, какая зелень является самой полезной.

Подписывайтесь на наш Instagram

Подписывайтесь на наш Twitter